5TASTES&COLORSは、日本に古くから伝わる薬膳と現代の栄養学、どちらも大切にしながら、サステナブルに食を楽しむ薬膳style。おいしいが未来になる。家族や仲間、大切な人とLAGOM(=スウェーデン語で、頑張り過ぎない、心地よい)で豊かなおいしい時間を。
かんたんお菓子レシピ

【かんたんおやつ・夏】潤いのレモン。レモンスカッシュでカラダ整う。

おもてなしレシピ

【かんたん薬膳レシピ】山椒の実(青山椒)ソースを使って『豚肉の生姜焼き』

簡単・時短レシピ

初夏は青山椒。山椒の実の下処理法。