日本に古くから伝わる薬膳と、現代の栄養学。どちらも大切にしながら、サステナブルに食を楽しむ薬膳style。おいしいが未来になる。家族や仲間、大切な人とLAGOM(=スウェーデン語で、頑張り過ぎない、心地よい)で豊かなおいしい時間を♪

貧血・栄養不足【血虚タイプ】さん。

こんにちは🍀

今夏も猛暑続きでしたが、秋の気配が少しずつ感じられ、日中はまだまだ暑いものの、朝晩は過ごしやすくなってきましたね。冷たく冷やして食べるものより、温かいものが食べたくなったり、夏食材のなかにちょっとだけ秋食材を加えてみたくなったりしませんか?そんな風に、日々変化する気候に合わせて、食スタイルもアレンジを加えて楽しんでみてくださいね。まもなく、収穫の季節。食欲の秋がやってきます。

◆血虚タイプさん。

血虚タイプさんは、特に女性に多いですが、鉄材を飲んだからといって、すぐとは改善しないもの。まず、血を蓄える肝を強化すること。スーパーフードの枸杞の実を継続して食べるといいですよ。

スマイルフード 枸杞の実