今夏も猛暑続きでしたが、秋の気配が少しずつ感じられ、日中はまだまだ暑いものの、朝晩は過ごしやすくなってきましたね。冷たく冷やして食べるものより、温かいものが食べたくなったり、夏食材のなかにちょっとだけ秋食材を加えてみたくなったりしませんか?そんな風に、日々変化する気候に合わせて、食スタイルもアレンジを加えて楽しんでみてくださいね。まもなく、収穫の季節。食欲の秋がやってきます。
◇陰虚タイプさん。
少しずつ空気が乾燥してきましたね。髪や肌、のどなど、カラダのあちこちに、乾燥の症状が出てきます。毎日続けてほしいのは、やっぱり日本人のソウルフード、味噌汁。味噌は、陰虚タイプさんにぴったりの食材です。具沢山にして召し上がれ。
スマイルフード 煮干しだしの豚汁