1.夏の抗酸化対策に加え、腸活にもよい、おすすめの食材の組み合わせはどれ？
A.甘酒とバナナ B.キムチと納豆 C.ヨーグルトときゅうり D.ぬか漬けと味噌汁
正解：A（甘酒の麹菌とバナナのオリゴ糖で◎の組み合わせ。スムージーがおすすめ✨）
２．夏の抗酸化と疲労回復に働く栄養成分はどれでしょう？
A.クエン酸 B.ポリフェノール C.ビタミンB群 D.すべて
正解：D（どれも、夏の抗酸化対策に大切な栄養たちなのです。）
３．SDGs的に持続可能な、抗酸化対策にもよい献立構成はどれ？
A.輸入野菜＋加工食品＋清涼飲料 B.地元野菜＋雑穀＋発酵食品 C.鶏肉＋パン＋市販のドレッシング D.牛肉＋白米＋冷凍野菜
正解：B（栄養価、環境負荷、地域循環の観点から優れた組み合わせ。地産地消を意識できるといいですね。）
ここまで読んでくださって、本当にありがとうございました💯
夏野菜の、鮮やかな色やみずみずしい味わいには、
暑さに負けないための、自然の抗酸化力がありました🍆
次回、８月のテーマは『腸活』です。
今、この瞬間にも、カラダの中では、栄養たちが元気にはたらいています。
次回のクイズにも、気軽にトライしてみてくださいね👑