春ですね。
重たいダウンコートを持っていかなくていいのが嬉しい～。
晴れた日には、外へお出かけしたくなりますね。
菜の花や梅もきれいだけど、一番楽しみなのって、やっぱり桜🌸
今年は、お花見はどこへ行こうかな。
きっと計画を立ててる方も多いんじゃないかと思います。
そして、桜の時期に食べたい和スイーツ。
今回は、さくらの牡丹餅を作りました。
お彼岸の時期に毎回、手作りする方も多いのではないでしょうか？
昔から、小豆の赤色が魔除けや厄除けの力を持つと信じられていて、
先祖供養を行うこの時期に、ぼたもちを供えることで感謝の気持ちを表す習慣が広まりました。
花より団子の方はもちろん、そうでない方も、ぜひ、手作りしてみてください。
（レシピは、noteにてアップしています。）