1.抗酸化力が強く、糖質の代謝を助ける夏野菜は？
A.空心菜 B.モロヘイヤ C.つるむらさき D.オクラ
正解：B（べータカロテン・ビタミンB群・食物繊維がすべて豊富な夏のスタミナ野菜です。）
２．抗酸化力が高く、美肌ケアにもぴったりの『青いお茶』とは何でしょう？
A.バタフライピー B.カモミール C.ローズヒップ D.緑茶
正解：A（アントシアニンが鮮やかで、目や血管、お肌にもいい。）
３．夏バテ気味のときに、抗酸化力によいメニューは次のうちどれ？
A.焼き茄子と生姜 B.ポテトサラダ C.にんじんとツナのマリネ D.冷やしトマトと岩塩
正解：C（ベータカロテン、たんぱく質、オメガ３で代謝＋抗酸化力アップ。）
夏もいよいよ本番、暑さもピークですね🌞
暑さからつい、冷たいものばかり選んでしまったり、食欲低下から、食材も偏ってしまいがちです。
（食べる）量は少なくても、なるべく、栄養を意識したものにしたいですね。
自分を大切にケアしつつ、夏を楽しんでください☺️🍉
では、次回もお楽しみに🍀✨