【YAKUZENレシピ・夏】ジャスミンティーのアレンジ（白きくらげ入り）レシピ

こんにちは♪

KANAパンの「おうち薬膳Cafe」です。

今回は、ジャスミンティーを使ったアレンジティーをご紹介します。
作り方も簡単で時短でできます。お好みで、生姜とハチミツも加えます。

今回のポイント
・ジャスミンティーとお好みのフルーツジュースをブレンドする。
・ジャスミンティーで、暑い日の朝も気分さわやかに♪

ジャスミンティーアレンジ

・ジャスミンティー　　５０cc　　
・パイナップルジュース １００cc
・ジンジャーシロップ　適量
※ない場合は、はちみつ適量とおろし生姜（チューブタイプでいいです）で代用してください。
・ミントの葉　適量

作り方　(1人分）

①グラスに、パイナップルジュース⇒ジャスミンティーを入れて軽くかき混ぜる。
②ミントの葉をお好みで入れる。
（多めに入れた方が清涼感がアップして美味しいですよ。）
③ジンジャーシロップをお好みで入れる。
おろし生姜（チューブタイプでもいいです）とハチミツでも代用できます。
完成～！！

白きくらげの甘煮ものせて…

ジャスミンティーアレンジ（パイナップル＆ジンジャー）

ジャスミンティーの効能は？

お茶は「万病の薬」。
ジャスミンティーは、緑茶や烏龍茶にジャスミンの花の香りを移したものです。
お茶には、中国茶から紅茶、緑茶、色々ありますが、どれも同じ「チャノキ」の葉からできています。
違いは、葉の加工法。
例えば、一番発酵度が高いのはプーアール茶で、体を温める度合いが高く、
発酵させずに作られる緑茶は、体を冷やす作用があります。

ジャスミンティーは、「辛」と「甘」の性質から、気の巡りを活発にし、食欲不振にも効果があります。
また、「温性」の性質なことから、体を温めて血の滞りを解消する作用があり、肩こりの改善などに有効です。

ブレンドするフルーツジュースは、パイナップルジュースの他にも、柑橘系のジュースもおすすめです。