こんにちは♪
です。
毎回、薬膳の視点から食材のチカラに着目した、美味しくてヘルシー、カジュアルな『薬膳YAKUZENスタイル』レシピをご紹介しています。
今回は、フォームドミルクたっぷり❗簡単でお手軽なカプチーノを作ります☕。
フォームドミルクを作るのに、専用の「ミルクフォーマー」を使っていますか❓
もしもなかったら、１００均グッズの「クリームホイッパー」なら、簡単に作ることができますよ😉
１００円均一ショップの「クリームホイッパー」は、生クリームだけでなく、フォームドミルクも作ることができるスグレモノでした✨
♯１００均グッズ ♯フォームドミルク ♯クリームホイッパー
１００均グッズを活用した「フォームドミルク」たっぷり！カプチーノの作り方
おうち🏠でもスターバックス☕のように、コーヒータイムを楽しみたい～🎵
それが、１００均グッズを使って、簡単にできます✨✨
前回、ご紹介した、生クリームを泡立てる時に使う「クリームホイッパー」。
これを使って、生クリームの代わりに、今回は、温めた牛乳を入れますよ。
クリームホイッパー
①５０mlの牛乳を電子レンジで約５０秒温めます。（沸騰させないようにするのがポイント。）
②クリームホイッパーに①を入れ、カシャカシャすること約１分。フォームドミルクの完成！！
③濃いめのコーヒーを淹れ、その上にたっぷりのフォームドミルクを注いだら、完成です🙌✨
お好みで、シナモンやココアパウダーをふりかけてね。
この日は、肌寒かったこともあり、黒糖とシナモンパウダーにしました。
黒糖は「温性」食材。そして、シナモンパウダーは温め度マックス！「熱性」食材。
体を温め効果バツグン😉✨
体も温まり、とっても美味しかったです☕✨
ですが、気をつけたいのは、このクリームホイッパーで、一度に作ることができるフォームドミルクの量は、約１人か、頑張って２人分です。
それに、大事なお客さまが来た時に使うのは、ちょっとやめておいたほうが良さそうです。
（話しながら、カシャカシャ～はちょっとね（笑））
スマートに決めたい時はなおさら✨やっぱり、専用の電動ミルクフォーマーを使うのがいいですね☕。
ちなみに、こちらのクリームホイッパーは、１００円均ショップSeria（セリア）の製菓コーナーで探してみてね。
生クリームだけではなかった、フォームドミルクまで作ることができる「クリームホイッパー」。
「大発見😆」っていうくらい、ちょっと見事な泡立ちに感動したので（笑）、今回、ご紹介させていただきました🎵
皆さんも良かったら試してみてくださいね☕🍰
では、皆さん、引き続き、
STAY HOME…☘、STAY SAFE…☘、STAY HEALTHY…☘
今回も最後までお読みくださり、ありがとうございました😊🌈
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